El sistema de producción de uvas pasas de Málaga goza actualmente de un reconocimiento internacional como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) otorgado por la FAO. Así se presenta …
Pasa
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José Manuel Moreno: «Si un cultivo -la pasa- mantiene un territorio y a su población, no debe caer en el olvido»
por redaccionpor redaccionEl secretario del Consejo Regulador Denominación de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, profundiza en el objetivo del Sipam. “El objetivo del Sipam de la uva pasa …
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La Junta incluye en los presupuestos los nuevos juzgados de Torrox y la urbanización de la zona de levante del puerto de Caleta
por redaccionpor redaccionTambién aparece una partida para terciarios de aguas residuales en la Axarquía y otra para el SIPAM de la uva pasa moscatel. La Junta de Andalucía ha incluido en los …
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Turismo Costa del Costa del Sol muestra a agentes de viaje y prensa especializada la riqueza gastronómica y cultural de la Axarquía
por redaccionpor redaccionAgentes de viaje y prensa han recorrido parte del territorio SIPAM de la Axarquía, teniendo contacto directo con agricultores, artesanos y productores Turismo Costa del Sol ha organizado un fam …
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El ‘Festival Árabe Andalusí’ de Salares cumple dos décadas homenajeando a la tres culturas de la que la Axarquía es heredera
por redaccionpor redaccionEste pueblo axárquico de 200 habitantes se transforma durante tres días en un enclave medieval con pasacalles, espectáculos pirotécnicos, danza del vientre, flamenco, exhibiciones de cetrería, degustaciones gastronómicas, actuaciones musicales, …
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Cerca de 300 personas participan en las actividades de La Noria para conocer la uva moscatel como oportunidad de emprendimiento social en la Axarquía
por redaccionpor redaccionNatacha Rivas destaca la oportunidad que ofrece el territorio rural y la uva moscatel como motor de emprendimiento verde y de lucha contra la despoblación. Este viernes se ha clausurado …
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El alcalde de Almáchar pide al presidente de la Junta que visite el municipio para apoyar el SIPAM de la uva
por redaccionpor redaccionEl Ayuntamiento también solicita a Moreno resolver la problemática del transporte público incluyéndolo en el Consorcio Metropolitano El alcalde de Almáchar, Antonio Yuste, ha dirigido un escrito al presidente de …
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La Viñuela retoma la Fiesta de la Pasa con la puesta en valor de sus cultivos y degustaciones de platos típicos axárquicos
por redaccionpor redaccionLa celebración se desarrollará en dos jornadas -viernes 9 y sábado 10 de septiembre- incluye una exhibición de vehículos clásicos y actuaciones musicales, entre ellas ‘Tributo Fito y Fitipaldi’. También …
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La Axarquía registra el mayor descenso de producción de uva en Málaga por la sequía y las altas temperaturas
por redaccionpor redaccionLa mitad de lo recogido se usará para vino en lugar de uva pasa, apunta el sindicato agraria UPA La vendimia se ha adelantado este año en torno a diez …
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El documental “la Vid(a)” sobre la uva pasa moscatel de la Axarquía se cuela en la carrera de los Goya
por redaccionpor redaccionLa obra de Ezequiel Comesaña opta al premio a la mejor película documental El documental “la Vid (a)” sobre el cultivo de la uva pasa moscatel de la Axarquía , …